photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cangey, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Fleuray Hôtel et Restaurant, maison de charme au coeur de la campagne tourangelle, propose une cuisine soignée, généreuse et centrée sur les produits frais et locaux. Récompensé Table Distinguée par les Logis, notre établissement offre un cadre de travail serein, structuré et bienveillant. Votre équipe : vous intégrerez une équipe à taille humaine composée : 1 chef de cuisine et 2 chefs de partie Un équipe passionnée, soudée et investie, idéale pour apprendre, progresser et travailler dans une bonne ambiance. Vos missions : participer aux préparations et à la mise en place / contribuer au dressage et à la mise en place des assiettes / travailler des produits frais dans une cuisine organisée et rigoureuse / effectuer des travaux de nettoyage (plonge) Horaires et rythmes de travail : service uniquement le soir / aucune coupure / repos le samedi et 2 1/2 journées (dimanche matin et lundi matin) : un rythme rare en restauration, permettant un véritable équilibre de vie. Avantages : possibilité de logement sur place ou prise en charge des frais de déplacement / cadre de travail calme, verdoyant et inspirant / équipe bienveillante et structurée / établissement reconnu[...]

photo Brunch à la Cabane à plantes

Brunch à la Cabane à plantes

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Sennevières 37600

Le 03/10/2021

Nous vous donnons RDV à 11h30. Venez savourer un brunch gourmand et coloré, des plats sucrés et salés uniquement cuisinés avec des produits de notre ferme et des fermes voisines. (Quelques exemples : Brioches maison au géranium rosat, Oeufs brouillés à l’Oxalis, Granola maison, salade du jardin, fromages de brebis, gâteau vapeur… et infusions, chocolat chaud au lait fermier.) Après ou avant vous aurez l’occasion de découvrir en visite libre les jardins des Nouers et de la cabane à plantes. Venez flâner, déguster et vous ressourcer le temps d’un dimanche à la campagne Buffet à déguster à volonté Salés, sucrés, boissons chaudes. (vins en supplément) Uniquement sur réservation